tablette de chocolat lait coco 45% cacao menako

Menakao CHOCOLAT LAIT 45% COCO & VANILLE (75g)

Name: Menakao CHOCOLAT LAIT 45% COCO & VANILLE (75g)
Brand: Menakao
SKU: 213890
Price: 6.00 EUR
Availability: InStock

6,00€

Menakao tablette chocolat au lait 45% cacao au lait de coco et à la vanille de Madagascar (75g).

Tablette aux notes onctueuses de vanille et de lait de coco. Crémeux et exotique !

Ingrédients : Fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne, poudre de lait de coco, pur beurre de cacao, lait entier en poudre, coco râpé, émulsifiant : lécithine de tournesol, fleur de sel marin, vanille naturelle de Madagascar. Présence possible de fruits à coque et de protéines de lait.

Description

Le cacao de Madagascar fait partie des meilleurs cacaos du monde notamment pour ses notes florales et sa pointe d’acidité.
Depuis janvier 2016, il est labellisé « Cacao fin » par l’Organisation Internationale du Cacao.
Le chocolat Menakao de Madagascar est élu Médaille de Bronze en 2017 par « l’Academy of Chocolate ».

Mena signifie rouge en Malgache (la couleur des fèves qui proviennent des meilleures plantations de la vallée ainsi que « Mena » comme l’île rouge) et Kao pour cacao.

Tablette de chocolat au lait 45% cacao de Madagascar aux notes onctueuses de vanille et de lait de coco. Crémeux et exotique !

Le portrait représente un homme Merina (ceux des hauteurs). Cette ethnie occupe la région nord dans les Hauts Terres de Madagascar, et tire ses origines en Malaisie et en Indonésie.

Ingrédients : Fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne, poudre de lait de coco, pur beurre de cacao, lait entier en poudre, coco râpé, émulsifiant : lécithine de tournesol, fleur de sel marin, vanille naturelle de Madagascar. Présence possible de fruits à coque et de protéines de lait.

Informations complémentaires

Poids	75 g
Dimensions	0.4 × 10.4 × 19 cm
Valeur énergétique	601.82 kcal
Lipides	43.34g
dont gras saturé	12.48g
Glucides	41.44g
dont sucres	40g
Protéine	11.5g
Sel	0.21g
Marque	Menakao

Origine : Madagascar

Arômes : Cacao / fruité / vanille / coco

Piquant : 0/5

Mode de sélection : Nos fèves sont sélectionnées par nos soins, en fonction de :

la qualité : supérieure ou premium, aspect, odeur, saveur. Produit contrôlé pour leur conformité.
le mode de culture : Afin de réduire les impacts négatifs sur l’environnement, la majorité de nos plantations malgaches sont certifiées biologiques (Ecocert) et n’utilisent ni produits chimiques, ni engrais, ni pesticides. Certaines d’entre elles sont 100% bio.

Emballage : Nos produits sont emballés manuellement dans nos entrepôts à Madagascar ; entièrement recyclable et conçu pour une conservation optimum du produit.
Nos packaging tablettes sont au visage de Madagascar et représentent le peuple malgache dans leurs coiffes et habits traditionnels.

Préparation / Livraison : Transformé, préparé et vérifié à la main à Madagascar (en lien avec notre démarche durable et sociale). Expédition en 24h.