Menakao CHOCOLAT NOIR 100% (75g)

4,99

Menakao tablette chocolat noir 100% cacao (75g).

Tablette aux notes profondément riches en cacao. Robuste et audacieux !

 

Ingrédients : Fèves de cacao de Madagascar, éclats de fèves. Présence possible de fruits à coque et de protéines de lait.

Description

Le cacao de Madagascar fait partie des meilleurs cacaos du monde notamment pour ses notes florales et sa pointe d’acidité.
Depuis janvier 2016, il est labellisé « Cacao fin » par l’Organisation Internationale du Cacao.
Le chocolat Menakao de Madagascar est élu Médaille de Bronze en 2017 par “l’Academy of Chocolate”.

Mena signifie rouge en Malgache (la couleur des fèves qui proviennent des meilleures plantations de la vallée ainsi que « Mena » comme l’île rouge) et Kao pour cacao.

 

Tablette de chocolat noir 100% cacao aux notes profondément riches. Robuste et audacieux !

Le portrait représente un homme Betsimisaraka (ceux qui ne se séparent jamais). Ce peuple occupe la majeure partie du littoral oriental de Madagascar, depuis Mananjary jusqu’à Antalaha.

Ingrédients : Fèves de cacao de Madagascar, éclats de fèves. Présence possible de fruits à coque et de protéines de lait.

Informations complémentaires

Poids75 g
Dimensions0.4 × 10.4 × 19 cm
Valeur énergétique

635.74 kcal

Lipides

51.02g

dont gras saturé

11.72g

Glucides

30.54g

dont sucres

0g

Protéine

13.60g

Sel

0.02g

Marque

Menakao

  Origine : Madagascar

  Arômes : Cacao

  Piquant : 0/5

  Mode de sélection : Nos fèves sont sélectionnées par nos soins, en fonction de :

  • la qualité : supérieure ou premium, aspect, odeur, saveur. Produit contrôlé pour leur conformité.
  • le mode de culture : Afin de réduire les impacts négatifs sur l’environnement, la majorité de nos plantations malgaches sont certifiées biologiques (Ecocert) et n’utilisent ni produits chimiques, ni engrais, ni pesticides. Certaines d’entre elles sont 100% bio.

  Emballage : Nos produits sont emballés manuellement dans nos entrepôts à Madagascar ; entièrement recyclable et conçu pour une conservation optimum du produit.
Nos packaging tablettes sont au visage de Madagascar et représentent le peuple malgache dans leurs coiffes et habits traditionnels.

  Préparation / Livraison : Transformé, préparé et vérifié à la main à Madagascar (en lien avec notre démarche durable et sociale). Expédition en 24h.

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