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Menakao CHOCOLAT NOIR 63% Ecorces d’oranges & Cranberries (75g)

5,95€

Menakao tablette chocolat noir 63% cacao aux écorces d’oranges et cranberries (75g).

Tablette aux douces notes acidulées . Doux et fruité !

 

Ingrédients : Fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne, pur beurre de cacao, cranberries, écorces d’orange, émulsifiant : lécithine de tournesol, huile essentiel d’orange. Présence possible de fruits à coque et de protéine de lait.

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Description

Le cacao de Madagascar fait partie des meilleurs cacaos du monde notamment pour ses notes florales et sa pointe d’acidité.
Depuis janvier 2016, il est labellisé « Cacao fin » par l’Organisation Internationale du Cacao.
Le chocolat Menakao de Madagascar est élu Médaille de Bronze en 2017 par « l’Academy of Chocolate ».

Mena signifie rouge en Malgache (la couleur des fèves qui proviennent des meilleures plantations de la vallée ainsi que « Mena » comme l’île rouge) et Kao pour cacao.

 

Tablette de chocolat noir 63% cacao aux écorces d’oranges et cranberries, aux notes à la fois douces et acidulées. Doux et fruité !

Le portrait représente une femme Antanosy (ceux de l’île). Ce peuple de Madagascar vit dans la région de Tolagnaro plus connue sous le nom de Fort-Dauphin, les Antanosy sont connus pour être de valeureux guerriers.

Ingrédients : Fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne, pur beurre de cacao, cranberries, écorces d’orange, émulsifiant : lécithine de tournesol, huile essentiel d’orange. Présence possible de fruits à coque et de protéine de lait.

Informations complémentaires
Poids 75 g
Dimensions 0,4 × 10,4 × 19 cm
Valeur énergétique (100kcal)

597,50 kcal

Lipides

41.82g

dont gras saturé

10.8g

Glucides

44.28g

dont sucres

39.40g

Protéine

11g

Sel

0.11

Marque

Menakao

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MAECENAS IACULIS

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