La Compagnie du Miel collabore avec des ONG locales et internationales qui nous
accompagnent dans le financement des ruches et renforcent notre appui technique et
organisationnel auprès des communautés locales.
Avant de s’implanter, la Compagnie du Miel vérifie que la zone est adaptée à la
production de miels monofloraux et sans pesticides. Si le cahier des charges est respecté,
les apiculteurs sélectionnés bénéficient d’un débouché permanent à un prix fixé à
l’avance.
Les équipes de la Compagnie du Miel assurent eux-mêmes l’extraction qui est la partie la
plus sensible afin d’assurer une traçabilité optimale. Chaque seau de miel est ainsi
numéroté du rucher jusqu’au pot.
5 résultats affichés
Miel de fleurs d’eucalyptus (170g)
Miel de fleurs de mokarama (170g)
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Miel de fleurs de niaouli (170g)
