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Petites pommes de terre au sel et aux herbes

Petites pommes de terre au sel et aux herbes

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Recette pour 4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 30 minutes
Difficulté : Recette facile

 

Ingrédients

800 g de pomme de terre (style grenailles)
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
4 cuillères à soupe de thym
20 cuillères à soupe de fleur de sel

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ÉTAPE 1

  • Laver et essuyer les pommes de terre SANS LES ÉPLUCHER. 
  • Les mettre dans un saladier possédant un couvercle avec l’huile et le thym. Fermer le couvercle et secouer pour les ; les pommes de terre s’enrobent d’huile au thym. 

ÉTAPE 2

  • Déposer le sel dans la lèchefrite du four et déposer les pommes de terre dessus. 

ÉTAPE 3

  • Cuire Th 6 (180°C) pendant environ 10 mn. Retourner les pommes de terre sur l’autre face environ 10 mn. 

ÉTAPE 4

  • Vérifier la cuisson des pommes de terre avec un couteau.

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